Эн ИПА (Нельсон Совин, Гэлакси и Амарилло)

Описание вкуса и стиля

Bellwoods Brewery из Торонто, Канада, представляет американский IPA, сварённый с использованием хмелей Nelson Sauvin, Galaxy и Amarillo. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни к созданию современных хмелевых профилей с акцентом на ароматику и текстуру. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых IPA, интересующихся экспериментами с новыми комбинациями хмелей и дрожжей. В данной версии использован менее аттенюативный штамм дрожжей и скорректированный зерновой состав, что привело к округлому вкусу, мягкому телу и выраженному ароматическому букету.