Коса

Пивоварня Old Cock Beer из города Зноймо, Южноморавский край, Чехия, предлагает пшеничное пиво Kosa, сваренное в стиле немецкого хефевайцена. Этот сорт представляет собой классический нефильтрованный эль верхового брожения с характерными для стиля нотами банана и гвоздики. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая традиционные европейские стили, выполненные с вниманием к деталям. Kosa является хорошим примером хефевайцена, где сочетание пшеничного и ячменного солода создаёт освежающий и насыщенный вкусовой профиль.