Okurkový Sour — это крафтовое пиво в стиле сёр, произведенное пивоварней Clock в городе Потштейн, Чехия. Этот сорт представляет собой сочетание классической кислой основы с экспериментальной настойкой на огурцах, что создает освежающий и необычный вкусовой профиль. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей современных крафтовых направлений, ищущих нетривиальные сочетания. Отличительной стороной этого пива является использование для настойки местных сортов огурцов, что придает ему характерный свежий аромат.