Блэкдог Манго Брют ИПА

Blackdog Mango Brut IPA — это крафтовое пиво, сваренное пивоварней Pivovar Clock в чешском городе Потштейн. Сорт представляет собой сессионную версию стиля Brut IPA, в котором традиционная для Индийского светлого эля хмелевая горчинка смягчена за счёт особой ферментации, придающей напитку сухость и лёгкую игристость. Пиво настаивается на манго и готовится с использованием американского хмеля Talus, что создаёт освежающий фруктовый профиль с цитрусовыми и тропическими нотами. Этот сорт ориентирован на современных ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными и фруктовыми интерпретациями классических стилей.