Оук Эйджд ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Adnams из города Саутволд, графство Саффолк, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле английского IPA, выдержанное в дубовых бочках. Этот сорт сочетает традиционные для английских индийских светлых элей тона с характерными нотками, приобретаемыми в процессе выдержки. Пиво производится с использованием классических английских хмелей и проходит дополнительную стадию созревания, что придает ему сложный вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей традиционных английских элей, интересующихся экспериментами с выдержкой, и является примером сочетания устоявшихся пивоваренных методов с дополнительной технологической операцией.