Bear Republic Brewing Co. из города Ронерт-Парк, Калифорния, США, предлагает крафтовое пиво, сочетающее классические стили с экспериментальным подходом. Сорт Bourbon Barrel El Oso™ представляет собой американский красный лагер, который проходит дополнительную выдержку в бочках из-под бурбона. Этот метод придаёт пиву характерные нотки дуба, ванили и лёгкие виски-тона, сохраняя при этом основу в виде чистого и освежающего лагера. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся влиянием бочковой выдержки на традиционные стили пива.