Леелану Ламбик

Описание вкуса и стиля

Leelanau Lambic — это крафтовое пиво в стиле ламбик-крик, производимое пивоварней Cherry Republic Brewing Co. в городе Глен-Арбор, штат Мичиган, США. Напиток создаётся с использованием местной вишни, что придаёт ему характерную для этого стиля кислинку и фруктовый профиль. Производство ориентировано на ценителей традиционных бельгийских сортов, ищущих их американскую интерпретацию. Это пиво является примером сочетания классической спонтанной ферментации с региональными ингредиентами.