Смокед Прикли Пир Лагер™

Описание вкуса и стиля

Smoked Prickly Pear Lager™ от пивоварни Bear Republic Brewing Co. (Ронерт-Парк, Калифорния, США) представляет собой американский красный лагер с экспериментальным подходом. В основе его производства лежит длительная выдержка в бочках из-под белого вина, где пиво вторично ферментировалось более восьми месяцев. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными технологиями и нестандартными ингредиентами, такими как копчёные плоды опунции. Сочетание копчёных ноток, сладости фруктов и чистого лагерного финиша создаёт многогранный и сбалансированный вкусовой профиль.