Пивоварня Bear Republic Brewing Co. из города Ронерт-Парк, США, представляет крафтовое пиво в стиле американский стаут. Сорт New Oak Big Bear Black Stout производится с выдержкой в специальных дубовых бочках, что является отличительной особенностью его создания. Этот подход придает напитку тонкие ванильные ноты, которые сочетаются с карамельными и жжеными оттенками во вкусе. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с выдержкой и сложными, насыщенными профилями.