Offbeat Brewing Company, расположенная в Эскондидо (Калифорния, США), представляет американский пейл-эль El Gaucho De HaHa. Этот сорт является примером современного крафтового подхода, где классическая основа обогащается сухим охмелением. Пиво ориентировано на ценителей американских стилей, которые ценят яркие хмелевые профили и экспериментальные техники. Интенсивный аромат сосны и цитрусовых, полученный от использования хмеля Чинук, формирует характерный для этого эля насыщенный букет.