Пивоварня Bloomington Brewing Company из города Блумингтон, штат Индиана, США, представляет американский пшеничный эль 10-Speed Hoppy Wheat w/ Mosaic. Этот сорт сочетает в себе освежающую основу из пшеничного пива с современной хмелевой профильностью, характерной для американского крафта. Пиво ориентировано на ценителей, ищущих лёгкие, но выразительные сорта с ярким ароматом. В его вкусе чувствуется сочетание цитрусовых и тропических нот от хмеля Mosaic, что создает сбалансированный и освежающий характер.