Пиво Cassis Gose производится пивоварней BCB Bleisch Brewery, расположенной в городе Санкт-Галлен, Швейцария. Этот сорт представляет собой фруктовый кислый эль в стиле гозе, в котором традиционная солёная и кислая основа сочетается с добавлением чёрной смородины. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей современных крафтовых стилей, интересующихся экспериментальными и фруктовыми вариациями. Использование натурального сока чёрной смородины придаёт пиву яркий ягодный аромат и насыщенный рубиновый оттенок.