Birra Del Borgo, расположенная в городе Боргорозе, регион Лацио, Италия, представляет Vecchia Tripel — крафтовое пиво, выполненное в стиле бельгийского трипеля. Этот сорт сочетает в себе уважение к классическим бельгийским традициям с современным итальянским подходом к крафтовому пивоварению, что отражается в тщательном подборе ингредиентов. Пиво ориентировано на ценителей сложных элей и поклонников бельгийской школы, ищущих её интерпретацию за пределами традиционного региона. В аромате и вкусе Vecchia Tripel чувствуется характерная для стиля пряность и фруктовые оттенки, создаваемые специально подобранными дрожжами.