Баррел Эйджд Велвет

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Big Grove Brewery из города Айова-Сити, США, представляет крафтовый имперский стаут, сочетающий классическую плотность стиля с выдержкой в дубовых бочках. Этот сорт производится с использованием метода продолжительного кипячения сусла, после чего пиво выдерживается в течение года в свежеосвобождённых бочках из-под бурбона из Кентукки. Готовый напиток отличается бархатистой текстурой и сложным вкусовым профилем с нотами обжаренного солода, зефира и тёмного шоколада, а его финальная стадия приготовления включает настаивание на мадагаскарских ванильных стручках. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдер