Пивоварня Boundary Road Brewery из города Ред-Хилл, Окленд, Новая Зеландия, представляет чешский пилснер Bouncing Czech. Этот сорт является интерпретацией классического светлого лагера, выполненной с учётом современных крафтовых подходов. Пиво ориентировано на ценителей традиционных европейских стилей, ищущих их качественное исполнение за пределами исторических регионов. Вкусовой профиль формируется за счёт использования чешских хмелей и специального солода, что обеспечивает характерный для стиля баланс между хмелевой горчинкой и солодовой насыщенностью.