Пиво Nelson IPA производится пивоварней Baja Craft Beers в городе Тихуана, Мексика. Этот американский IPA относится к категории современных крафтовых сортов, в котором классическая хмелевая горчинка сочетается с экспериментальным подходом к выбору сырья. Пивоварня ориентирует свои продукты на локальный рынок и ценителей актуальных крафтовых трендов, предлагая ассортимент, вдохновленный как американскими, так и собственными региональными наработками. Особенностью этого пива является использование хмеля сорта Нельсон Совиньон, который придает аромату яркие ноты белого винограда и тропических фруктов.