Cervecería Insurgente из города Тихуана, Мексика, представляет крафтовое пиво в стиле американской IPA. Этот экспериментальный сорт, созданный к четырёхлетию пивоварни, демонстрирует сочетание классических основ стиля с инновационными подходами к подбору хмелей. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся современными интерпретациями IPA. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования экспериментальных сортов хмеля, что создаёт сложный и многослойный аромат.