Уайлд Эль Пино Нуар

Wild Ale Pinot Noir от пивоварни BCB Bleisch Brewery, расположенной в Санкт-Галлене, Швейцария, представляет собой крафтовое пиво в стиле Wild Ale. Этот сорт демонстрирует подход, сочетающий традиционное спонтанное брожение с экспериментальным использованием виноградного сырья, что ориентировано на ценителей сложных и нетривиальных ферментированных напитков. Пиво проходит выдержку в бочках из-под пино нуар, что придает ему характерные винные тона и сложную кислотность. Данный продукт является примером гармоничного сочетания пивоваренного и винодельческого искусства, предлагая многогранный вкусовой профиль.