Бобби (Манго Баобаб Корниш Си Солт Саур)

Пиво Bobby (Mango Baobab Cornish Sea Salt Sour) производится пивоварней St Austell Brewery в городе Сент-Остелл, графство Корнуолл, Англия. Это крафтовый фруктовый сорт в стиле Gose, в котором сочетаются традиционные для этого стиля солёные ноты с современными фруктовыми добавками. Пивоварня использует местную корнуолльскую морскую соль и тропические фрукты, создавая освежающий кислый эль с выраженным фруктовым профилем. Этот сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными сочетаниями в рамках классических стилей, и является примером гармоничного соединения регионального ингредиента с экзотическими вкусами.