Блэк ИПА

Пивоварня Brouwerij 't IJ из Амстердама, Нидерланды, представляет крафтовое пиво в стиле Black IPA, также известном как Cascadian Dark Ale. Этот сорт сочетает характерную для IPA хмелевую ароматику с глубокими тонами тёмного солода, создавая сложный профиль. Пиво производится с акцентом на баланс, где горечь обжаренного зерна не подавляет хмелевую горчинку и фруктовые ноты от сухого охмеления. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, ищущих интересные интерпретации современных стилей, и отличается плотной текстурой с оттенками кофе и шоколада в аромате.