Hoppenator — это крафтовое пиво в стиле IPA, производимое пивоварней Brouwerij 't IJ в Амстердаме, Нидерланды. Сорт представляет собой сочетание классической индийской пейл-эль с современными экспериментами, выраженными в добавлении смеси красных ягод, апельсина и розмарина. Пивоварня придерживается традиционного подхода с акцентом на локальные ингредиенты и ручное производство, ориентируясь на ценителей крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые профили. Интересное сочетание хмелевой горечи с фруктово-травяными нотами создает сбалансированный и запоминающийся аромат.