81 Оукд ИПА

81 Oaked IPA — это крафтовое пиво, произведенное пивоварней Brouwerij 't IJ в Амстердаме, Нидерланды. Этот сорт представляет собой вариацию IPA, где классическая хмелевая горчинка и цитрусовые тона сочетаются с выдержкой в дубовых бочках. Пивоварня известна своим подходом, совмещающим традиционные рецепты с экспериментами, такими как использование древесины для придания напитку дополнительных ванильных и пряных нот. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и многослойными вкусовыми профилями, а выдержка в дубе придает пиву характерную мягкость и сложный аромат.