Brouwerij 't IJ из Амстердама, Нидерланды, предлагает крафтовое пиво Hoppy Blond, выполненное в стиле Blonde Ale. Этот сорт сочетает классическую основу светлого эля с современным подходом к хмелеванию, используя три вида хмеля: Perle, Sabro и Citra. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, которые ищут освежающий и ароматный вариант, и представляет собой региональный продукт, популярный в локальной пивной культуре. Интересный вкусовой профиль с тропическими нотами кокоса и ананаса, дополненный лёгкой горчинкой, делает этот блонд характерным представителем своего стиля.