Хопс, Эль, Угли

Описание вкуса и стиля

Пиво The Hops, the Ale, the Ugly от Wynwood Brewing Company (Майами, США) представляет собой американский IPA, в котором сочетаются классические черты западного побережья с элементами экспериментального подхода. Пивоварня позиционирует этот сорт как специальный эль, сброженный с использованием дрожжей для сезона, что придаёт ему характерную пикантность. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными вкусовыми комбинациями и сложными рецептурами. Отличительной стороной пива является его выдержка на стружках мескитового дерева с добавлением свежей агавы и чипотле, что формирует его сложный и многослойный профиль.