Сассекс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Hepworth & Co из города Биллингхерст, графство Западный Сассекс, Англия, представляет сорт «Sussex», выполненный в классическом английском стиле Pale Ale. Это пиво позиционируется как традиционный, утоляющий жажду эль, с ярко выраженным хмелевым профилем. Производство делает акцент на использовании исключительно локального сырья — солода из ячменя и хмеля сортов Голдинг и Адмирал, выращенных в Сассексе, что подтверждено сертификатом подлинности происхождения. Сорт ориентирован на ценителей традиционных английских элей, для которых важна аутентичность и региональная идентичность напитка.