Пиво Red Pepper Ale производится пивоварней Taiwan Head Brewers, расположенной в Тайване. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво категории Spiced / Herbed Beer, в котором традиционные методы пивоварения сочетаются с экспериментальными ингредиентами. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нестандартными вкусовыми профилями и локальными тайваньскими особенностями. В аромате и вкусе этого эля чувствуются отчётливые ноты красного перца, создающие характерное лёгкое жжение, а также имбиря и сладковатого солода.