Тяньлун-Розелле Саур Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Taiwan Head Brewers из Тайваня представляет крафтовое пиво, сочетающее современные подходы с локальными ингредиентами. Этот сорт, выполненный в стиле Sour Ale, ориентирован на ценителей экспериментальных и фруктово-кислых направлений крафта. Для его создания использовались дикие дрожжи «Тяньлун» и цветы розеллы (гибискуса), выращенные в регионе Тайдун, что придаёт напитку характерный баланс цветочных и кисло-сладких тонов. Производство сосредоточено на выпуске ограниченных серий, таких как этот вариант, созданный специально для фестиваля 2023 года в Тяньму.