Брют ИПА (Крафткон лимитед эдишн)

Пивоварня Tsai's Actual Brewing из города Цаотунь, Тайвань, представляет крафтовое пиво в стиле Brut IPA, выпущенное ограниченным тиражом. Этот сорт является результатом коллаборации нескольких местных пивоварен, что отражает подход к созданию совместных проектов для регионального рынка ценителей крафта. Пиво демонстрирует сочетание современных методов, характерных для IPA, с техникой, придающей ему сухой и игристый профиль, близкий к брютальному стилю. Оно ориентировано на аудиторию, интересующуюся экспериментальными и сезонными сортами, а его вкусовой профиль формируется за счёт специфического процесса ферментации, обеспечивающего чистоту и лёгкость.