Пиво Orange & Fennel Wild Ale производит пивоварня Black Arts Brewers And Blenders, расположенная в Уильямстаун Норт, штат Виктория, Австралия. Этот сорт представляет собой вайлд эль, для которого характерно сочетание классических спонтанных методов ферментации с экспериментальными ингредиентами. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и специализируется на небольших партиях, предлагая разнообразие сброженных и смешанных сортов. Напиток обладает сложным вкусовым профилем, где яркие цитрусовые ноты апельсина гармонично сочетаются с лакричными оттенками фенхеля.