Экспериментал Гозе 1

Описание вкуса и стиля

Big Spruce Brewing из города Наянза (провинция Новая Шотландия, Канада) предлагает крафтовое пиво в стиле традиционного гозе. Этот сорт представляет собой кислое пиво верхового брожения, приготовленное с добавлением морской соли и индийского кориандра. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей современных интерпретаций исторических стилей, сочетая классическую рецептуру с экспериментальными подходами. Пиво обладает характерным для стиля освежающим, солоновато-кислым профилем с пряными нотками кориандра.