Вайлд Йирс (2022)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня MERIT Brewing из города Гамильтон, Канада, представляет крафтовое пиво Wild Years (2022), выполненное в стиле Brett Beer. Этот сорт создан по случаю пятилетия пивоварни с использованием смешанной ферментации и последующей выдержкой на кожуре винограда Мускат и персиках из региона Ниагара. Пиво проходит естественную карбонизацию в бутылках, что придает ему сухое и освежающее послевкусие с яркими цитрусовыми и персиковыми нотами. Данный продукт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными ферментированными пивами и экспериментальными методами производства.