Sour Kinkan — это кислое пиво от пивоварни 4 Hops Brew, расположенной в городе Куритиба, Бразилия. Напиток относится к категории современных крафтовых сортов, созданных с использованием лактобактерий для естественного кислотования, что обеспечивает чистый и сбалансированный профиль. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей экспериментальных и фруктовых кислых элей, предлагая локальному рынку альтернативу классическим стилям. Особенностью этого пива является сочетание освежающей кислотности с ярким вкусом и ароматом кумквата, что создаёт гармоничный и запоминающийся характер.