Pivovarna Hopsbrew, расположенная в словенском городе Добрунье, представляет Old Ale — классический английский стиль выдержанного эля. Это пиво производится с использованием традиционных методов, включающих длительную выдержку, что способствует развитию сложного вкусового профиля. Сорт ориентирован на ценителей классических британских стилей, ищущих глубину и насыщенность во вкусе. Его характер формируется за счёт сочетания карамельных тонов солода и лёгких виноградных ноток, что является результатом продолжительного созревания.