Бурбон Монстер

Описание вкуса и стиля

Bourbon Monster — это американский крепкий эль, произведенный пивоварней Half Moon Restaurant & Brewery в городе Кокомо, штат Индиана, США. Этот сорт представляет собой выдержанную версию флагманского пива Kokomonster в бочках из-под бурбона от компании Bardstown. Подход к производству сочетает классические методы варки крепкого эля с дополнительной стадией выдержки, что придает напитку характерные ванильные и дубовые тона. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся бочковой выдержкой, и является примером локального производства с акцентом на сложную ординарку.