Пивоварня Burleigh Barrels Brewery из города Берли-Уотерс, Австралия, представляет крафтовое пиво в стиле Sour Ale. Этот сорт относится к категории кислых элей с экспериментальными вкусовыми профилями, демонстрируя подход пивоварни к созданию современных интерпретаций классических стилей. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными вкусами и локальными австралийскими проектами. Вкусовой профиль этого эля включает узнаваемые ноты крем-соды, что создает необычное сочетание кислинки и сладковатых ягодно-ванильных оттенков.