Lake Monster Brewing — пивоварня из города Сент-Пол, штат Миннесота, США, выпускающая широкий ассортимент крафтового пива, включая как классические, так и экспериментальные стили. Представленный Pilsner является интерпретацией чешского стиля, выполненной с уважением к традиционным методам пивоварения, но с использованием местных ингредиентов. Этот лагер ориентирован на ценителей классических европейских сортов, ищущих качественное исполнение в рамках локальной крафтовой сцены. Пиво обладает чистым, сбалансированным вкусом с выраженной хмелевой горчинкой и сухим послевкусием, что характерно для данного стиля.