Ballast Point Brewing Company из Сан-Диего, США, представляет крафтовое пиво Sea Monster в стиле Imperial Oatmeal Stout. Этот сорт сочетает классическую основу овсяного стаута с более насыщенным и плотным характером, характерным для имперской версии. Пивоварня ориентирует его на ценителей крафтовых сортов, ищущих глубокие и сложные вкусовые профили. В аромате и вкусе этого пива присутствуют ноты жареного кофе, горьковатого шоколада и смородины, что создает многослойный и сбалансированный характер.