Пивоварня Mason Ale Works из города Сан-Диего, США, представляет Dankenstein's Monster — императорский индийский пейл-эль. Этот сорт демонстрирует сочетание классических и современных подходов к хмелевому профилю, ориентируясь на ценителей насыщенных крафтовых IPA. В производстве используется смесь нескольких сортов хмеля, включая Cascade, CTZ, Chinook, Centennial и Simcoe. Их сочетание создаёт характерный аромат с выраженными цитрусовыми, хвойными и травянистыми нотами.