Пивоварня Collective Arts Brewing из города Гамильтон, Канада, представляет сидр Floating In the Void, выполненный в традиционном стиле Apfelwein. Напиток создан в коллаборации с производителем сидра Graft Cider и сочетает классическую основу с добавлением ягод черники и терпкой вишни. Этот сидр ориентирован на ценителей современных интерпретаций традиционных напитков, ищущих интересные фруктовые акценты. Вкусовой профиль демонстрирует сухое, фруктовое послевкусие с нотами ванили и лимона, а его отличительной стороной является яркий пурпурно-розовый цвет, полученный за счёт использования ягод.