Пиво Wild Sour (Dragon Fruit & Key Lime) от пивоварни Collective Arts Brewing (Гамильтон, Канада) представляет собой кислый эль, относящийся к категории Sour - Other. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни к созданию сложных и ароматных напитков, ориентированных на ценителей современных крафтовых направлений. Пиво выдерживалось в дубовых бочках с добавлением питайи и лайма, что придает ему многослойный фруктовый профиль с тонкими древесными нотками. Данный сорт будет интересен тем, кто ищет нетривиальные кислые сорта с яркой фруктовой составляющей и сложной структурой вкуса.