Dunkelweiss от пивоварни Collective Arts Brewing (Гамильтон, Канада) представляет собой тёмный пшеничный эль в стиле Dunkelweizen, сочетающий классические немецкие традиции с современным крафтовым подходом. Пивоварня фокусируется на создании напитков, где искусство встречается с пивоварением, что отражается в её продукции. Этот сорт ориентирован на ценителей немецких пшеничных сортов и любителей крафтового пива, ищущих аутентичные вкусы. Характерной особенностью пива является его насыщенный аромат с нотами банана и гвоздики, создаваемый специальными дрожжами для вайценов.