Old Pro Gose — Hibiscus And Ginger — это традиционный гозе, свариваемый пивоварней Union Craft Brewing в Балтиморе, США. Этот кислый эль сочетает классические для стиля солёные и кислые ноты с добавлением гибискуса и имбиря, что придаёт напитку характерный розоватый оттенок и освежающую пряную сложность. Подход пивоварни заключается в уважении к историческим корням стиля с элементами современной интерпретации через нетривиальные добавки. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся как классическими, так и экспериментальными кислыми пивами, а его вкусовой профиль формируется за счёт естественного брожения и натуральных ингредиентов.