Келлер Дор: Чарред Лемон энд Розмари Саур

Описание вкуса и стиля

Пиво Keller Door: Charred Lemon And Rosemary Sour производится пивоварней 4 Pines Brewing Company в Бруквейле, штат Новый Южный Уэльс, Австралия. Этот сорт представляет собой крафтовое кислое пиво с добавлением фруктов, в котором сочетаются классические подходы к варке кислых элей и современные эксперименты с нетривиальными ингредиентами. Пивоварня уделяет внимание локальным компонентам и созданию сложных вкусовых профилей, ориентируясь на аудиторию, интересующуюся современными крафтовыми направлениями и смелыми вкусовыми сочетаниями. Вкусовой характер этого пива формируется за счёт использования обугленного лимона и розмарина, что создаёт сложный баланс между дымными, цитрусовыми и травя