Пиво Sour Batch Fizz производится пивоварней August Schell Brewing Co. в городе Нью-Ульм, штат Миннесота, США. Это современная интерпретация немецкого стиля Gose, относящаяся к категории крафтовых кислых сортов с добавлением натуральных ароматизаторов. Пивоварня сочетает классические европейские рецептуры с адаптацией под предпочтения американского рынка, предлагая освежающий и доступный вариант для ценителей лёгких кислых элей. Сорт представлен в нескольких вариантах вкуса, что позволяет выбрать наиболее подходящий вариант для разных ситуаций.