Пиво Mosaic Saison (Batch #2) производится пивоварней Anchorage Brewing Company в городе Анкоридж, США, штат Аляска. Этот сорт представляет собой крафтовое фермерское эль в стиле сезон, сочетающий традиционные бельгийские методы с современными американскими подходами к хмелеванию. Пивоварня уделяет внимание сложной ферментации и использованию характерных дрожжей, что создаёт сухое, освежающее пиво с выразительным фруктово-пряным профилем. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых фермерских элей, интересующихся экспериментальными интерпретациями классических стилей, а его особенностью является яркий аромат, полученный за счёт использования хмеля сорта Mosaic.