Catawba Brewing Co. из города Эшвилл, США, предлагает крафтовое пиво Small Batch Belgian Singel, выполненное в стиле бельгийского блонд-эля. Этот сорт сочетает классические бельгийские традиции с современным крафтовым подходом, ориентируясь на ценителей бельгийских элей и экспериментальных сортов. В аромате пива отмечаются ноты банана, яблока, груши и лёгкие оттенки жевательной резинки, что создаёт сложный и многослойный букет. Вкусовая палитра строится на хлебном солодовом характере с умеренной сладостью, которая подчёркивается фруктовыми эстерами и характерным профилем бельгийских дрожжей.