Кэмп Кулшип (Батч #1)

Описание вкуса и стиля

Пиво Camp Coolship (Batch #1) от пивоварни Arizona Wilderness Brewing Co. (Гилберт, Аризона, США) представляет собой американский вайлд эль, созданный с применением метода спонтанного брожения. Этот сорт является результатом экспериментального подхода, сочетающего современные крафтовые идеи с традиционной техникой охлаждения сусла на открытом воздухе в специальном кулешипе. Пиво ориентировано на ценителей сложных и нестандартных сортов, интересующихся спонтанной ферментацией и региональной микробиологией. Его производство включает уникальный этап — выдержку сусла в условиях высокогорного плато Моголлон-Рим, что придает напитку характерный для этой местности профиль.