Хопфенвайцен

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Beerbliotek из Гётеборга, Швеция, представляет сорт Hopfenweizen, относящийся к стилю нефильтрованного пшеничного эля (Hefeweizen). Этот крафтовый сорт сочетает классические бананово-гвоздичные тона немецкого вайцена с современной хмелевой ароматикой, достигнутой за счёт использования хмелей Cascade и Wakatu. Пиво производится небольшими партиями без фильтрации и пастеризации, что позволяет сохранить насыщенный вкус и аромат. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых вариаций на тему классических европейских стилей, предлагая освежающий вариант с яркой хмелевой характерностью.