Колд ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня All In Brewing из города Гётеборг, Швеция, представляет крафтовое пиво в стиле Cold IPA, которое сочетает в себе элементы индийской пейл-эль и лагера. Этот сорт производится с использованием риса для создания лёгкого и чистого тела, а также лагерных дрожжей, ферментированных при более высокой температуре. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых стилей, интересующихся экспериментальными гибридными направлениями. Вкусовой профиль формируется за счёт хмелей Ekuanot и Idaho 7, добавленных методом крио-сухого охмеления, что обеспечивает выраженный ароматический букет.