Citra Pale от пивоварни Steam Town Brew Co (Истли, графство Хэмпшир, Англия) представляет собой американский пейл-эль. Это крафтовое пиво, сваренное с использованием единственного сорта хмеля Цитра, что обеспечивает чистый и освежающий вкусовой профиль. Сорт ориентирован на любителей современных американских элей, ценящих яркие цитрусовые и фруктовые ароматы. Пиво является примером классического подхода к стилю, где акцент делается на выраженном характере конкретного хмеля.